JOSPER - 45L. Вугільна піч. до 100 осіб. Іспанія.
513 420 грн
- Під замовлення
Відправка з 05 квітня 2023
- +380 (99) 525-22-72MTC
JOSPER - 45L. Вугільна піч. до 100 осіб. Іспанія.
| Розміри, см (ш.р.в.) | 93х60х190 |
| Вага, кг | 265 |
| Час розпалу, хв | 35 |
| Кількість вугілля в день, кг | 11,7-15,8 |
| Автономна робота при одній загрузці вугілля, годину | 9 |
| Продуктивність за годину, кг | 90 |
| Температура приготування їжі, градуси | 300-350 |
В комплекті до печі:
- Заслінка димаря
- Решітка Гриль, 1 шт
- Щипці JOSPER
- Щітка металева для чищення
- Кочерга
- Нижня заслінка з ручкою
- Зольний ящик
Що таке Josper?
Josper – це гармонійне поєднання гриля і печі в одному виробі.
Наша піч використовується і гідно оцінена як в вимогливому сегменті HORECA, так і в стейк хаусах, брассері, тапас-бари, бістро-кафе, ресторанах традиційної і високої кухні...
- Використовується 100% деревне вугілля.
- Критий мангал унікальної конструкції.
- Різні ступеня прожарки.
- Наявність передніх дверцят, легкою, міцною і простий у застосуванні.
- Контроль температури за допомогою системи тяг.
ЩО ВАМ ДАЄ ВИКОРИСТАННЯ ПЕЧІ JOSPER, І ЧИМ НАШ ВИРІБ ВІДРІЗНЯЄТЬСЯ ВІД ІНШИХ?
· ОПТИМАЛЬНІ РЕЗУЛЬТАТИ ПРИГОТУВАННЯ БУДЬ-яких ПРОДУКТІВ ХАРЧУВАННЯ: висока робоча температура дозволяє тушкувати і смажити, уникаючи при цьому перетравлення продукту.
· ВИСОКА ЯКІСТЬ ГОТУВАННЯ НА ГРИЛІ: неповторний, благородний смак, який купують продукти, приготовані на деревному вугіллі; виняткові текстура і соковитість страв.
· ШВИДКІСТЬ: час готування на 35% менше, ніж на відкритому грилі.
· ДВА В ОДНОМУ: піч та гриль в одному виробі.
· ЕКОНОМІЯ ВУГІЛЛЯ: на 40% менше, ніж у відкритому грилі.
· МЕНШЕ ВІДКРИТОГО ВОГНЮ що запобігає висиханню або згоряння підготовлюваного продукту.
· ВИСОКА БЕЗПЕКА: відсутній постійний прямий контакт кухаря з вогнем.
· КРАЩЕ САНІТАРНІ УМОВИ: зола збирається в зольний ящик, розташований в закритому нижньому шафі.
· ІНДИВІДУАЛЬНИЙ ПІДХІД: ми володіємо мережею офіційних дилерів і кухарів - консультантів по всьому світу, що спрощує процес пуску обладнання, консультації і післяпродажне обслуговування.
ЯКІСТЬ ДОВЕДЕНА ЧАСОМ
Поєднавши в єдиному виробничому процесі традиції ремесла і новітні технології, ми отримали виріб високої якості.
Ми використовуємо кращі сорти високотехнологічної сталі, розроблені фахівцями компанії Josper і для Josper. Це дозволяє нам гарантувати те, що наше обладнання може працювати безперервно в середньому при температурі 300 º – 350 º.
Особливий дизайн, висока надійність, ергономічність і традиції роблять виріб Josper унікальним на ринку.
Якість нашої продукції підтверджена сертифікатами (CE, ETL, ГОСТ, TR...). Обладнання Josper проводиться з дотриманням найвищих вимог безпеки, гігієни та охорони навколишнього середовища.
| Основні | |
|---|---|
| Стан | Новий |
- Ціна: 513 420 грн
